Wednesday, 11 March 2015

Resep Homemade Chicken Nugget and Honey Mustard Sauce

Bahan :
  • 2 dada ayam tanpa tulang
  • 1 cup tepung roti panko
  • 1/3 gelas keju parmesan
  • sejumput parsley
  • Coarse salt
  • 1 sdm minyak
  • 1/2 gelas tepung
  • 3 telur di kocok
  • Cooking spray
Honey Mustard sauce
  • 2 sdm Madu
  • setengah cangkir Mayonnaise
  • 1 sdm mustard
Cara membuat :
  • panggang tepung roti / panko sampai kecoklatan, kira2 10 menit lalu sisihkan
  • potong ayam seukuran "bite size" atau sesuai selera
  • campurkan tepung dengan garam dan merica
  • pertama balurkan potongan ayam ke campuran tepung
  • lalu celupkan ke telur
  • lalu balur ke panko yang sudah dipanggang tadi
  • letakan di atas tray oven yg sudah dilapisi minyak supaya tidak lengket dan panggang 20 menit hingga matang
  • sajikan dengan saus
  • untuk saus honey mustard, (nyumm ini mirip sama yg ada di Mcd*n*ld loh)
  • campurkan madu mayonaise dan mustard, takarannya sesuai selera,
  • campur rata dan selamat makan!

No comments:

Post a Comment