Resep Berries Crumble

Bahan yang digunakan diantaranya:

• 4 cangkir stroberi segar, potong kecil
• 1 cangkir blueberry
• 1 cangkir Raspberries
• 1 cangkir Blackberry
• ½ cangkir Gula Pasir
• 3 sdm tepung maizena
• Zest satu Oranye
• Juice dari satu orange

Untuk Topping:

• 1/3 cangkir Brown Sugar
• 3/4 cangkir tepung
• 3/4 cangkir oat meal
• 1/4 cangkir almond flakes
• ¼ sdt Garam
• ½ sdt Baking Powder
• ½ cangkir butter tawar, potong dadu dan freeze

Cara membuat resep ini adalah sebagai berikut:

• Campurkan berries, gula pasir, maizena zest of orange dan orange juice lalu letakan dalam pinggan
• Campurkan sisa bahan sampai membentuk crumble kasar, jgn di terlalu halus
• Tuangkan crumble di atas berries dan bake kira2 30 menit atau sampai warna crumble kecoklatan tergantung size dari masing-masing pinggan